Die Steak Sauce ist die perfekte Ergänzung für alle Liebhaber von herzhaften Fleischgerichten. Ideal zu allen Steaks, zum Marinieren, als Dip oder zu Fleisch-Fondue, überzeugt sie mit einem klassischen Geschmack, der jedes BBQ zu einem besonderen Erlebnis macht.

Geschmack & Charakter

• Würzig und intensiv – verleiht Ihrem Steak eine vollmundige Note

• Leicht süßlich mit einer feinen Balance aus Säure und Schärfe

• Vielseitig – harmoniert perfekt mit verschiedenen Fleischsorten

Perfekt zu...

• Saftigen Rinder- und Schweinesteaks

• Als Marinade für gegrilltes Fleisch

• Als Dip zu Fleisch-Fondue und BBQ

• Herzhaften Burgern und Sandwiches

Gourmet-Tipp: Verfeinern Sie Ihre Steaks mit einem Klecks Steak Sauce kurz vor dem Servieren, um das Aroma besonders hervorzuheben.

Produktdetails

• Inhalt: 310 g

• Ohne künstliche Zusatzstoffe

• Passt zu jeder Jahreszeit und jedem Anlass

• Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren

Die BBQ Mango ist eine delikate Feinkostsauce, die sich durch ihr fruchtiges Aroma und ihre vielseitige Verwendbarkeit auszeichnet. Ideal geeignet, um gegrilltes Geflügel und Gemüse geschmacklich zu veredeln und warme Saucen mit einer exotischen Note zu bereichern.

Geschmack & Charakter

• Fruchtig-süß: Die reife Mango verleiht der Sauce eine natürliche Süße.

• Leicht würzig: Dezente BBQ-Gewürze sorgen für eine aromatische Tiefe.

• Ausgewogen: Perfekte Balance zwischen Süße und herzhaften Noten.

Perfekt zu...

• Gegrilltem Geflügel: Verleiht Hähnchen, Ente und Co. eine exotische Note.

• Gegrilltem Gemüse: Ideal zum Verfeinern von Paprika, Zucchini und Auberginen.

• Warmem Saucenverfeinerer: Ergänzt warme Saucen mit fruchtiger Süße und Rauchigkeit.

Gourmet-Tipp: Probieren Sie die BBQ Mango als Dip zu knusprigen Garnelen oder verfeinern Sie Schweinefilet mit einem Hauch dieser Sauce für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Produktdetails

• Inhalt: 310 g

• Herkunft: Hergestellt in Österreich

• Verpackung: Glasflasche mit wiederverschließbarem Deckel

Das Feigen Chutney überzeugt durch seine harmonische Verbindung aus süßer Fruchtigkeit und würziger Raffinesse. Es ist ideal zu kräftigem Käse und kalten Platten und verleiht jeder Mahlzeit eine besondere Geschmacksnote.

Geschmack & Charakter

• Fruchtig-süß: Die reifen Feigen bringen eine natürliche Süße und Tiefe ins Chutney.

• Würzig: Eine feine Mischung aus Gewürzen sorgt für angenehme Wärme und Komplexität.

• Ausgewogen: Süße und Würze sind perfekt aufeinander abgestimmt für ein rundes Geschmackserlebnis.

• Samtene Textur: Das Chutney besticht durch seine cremige Konsistenz mit feinen Fruchtstückchen.

Perfekt zu...

• kräftigem Hart- und Weichkäse wie Manchego, Cheddar oder Camembert

• kalten Platten mit Aufschnitt und Antipasti

• gegrilltem Fleisch und Geflügel als aromatische Beilage

• frischem Baguette oder knusprigen Crackern

Gourmet-Tipp: Verfeinern Sie Ihr Käsebrett mit einem Klecks Feigen Chutney und frisch gehackten Walnüssen für ein besonders edles Geschmackserlebnis.

Produktdetails

• Inhalt: 160 g

• Hergestellt aus sonnengereiften Feigen und ausgewählten Gewürzen

• Ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel

• Passt hervorragend zu mediterranen und internationalen Gerichten

Das Tiroler Zwetschken Chutney besticht durch seine harmonische Kombination aus fruchtiger Zwetschken-Süße und fein-würzigen Aromen. Die Zwetschken stammen aus Stanz in Tirol und verleihen dem Chutney seinen charakteristischen, fruchtigen Geschmack. Ein vielseitiger Genuss, der Speisen auf besondere Weise veredelt.

Geschmack & Charakter

• Fruchtig-aromatisch: Die sonnengereiften Zwetschken verleihen dem Chutney eine natürliche Süße und Tiefe.

• Würzig-pikant: Dezente Kräuter und Gewürze sorgen für eine feine Schärfe und Komplexität.

• Ausgewogene Textur: Samtig-weich mit angenehm stückigen Zwetschkenanteilen.

Perfekt zu...

• Hartkäse: Ideal als fruchtige Ergänzung zu Emmentaler, Bergkäse oder Parmesan.

• Geräuchertem Fleisch: Veredelt Rinderschinken, Speck und geräucherte Wurstsorten.

• Fisch: Besonders köstlich zu geräuchertem Lachs oder Forelle.

Gourmet-Tipp: Servieren Sie das Chutney zu einem frischen Bauernbrot und einem Glas kräftigen Rotwein für ein authentisches Tiroler Geschmackserlebnis.

Produktdetails

• Herkunft: Stanz, Tirol

• Ohne Zusatzstoffe: Frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen

Das Rote Zwiebel Chutney überzeugt durch seine harmonische Kombination aus süßlichen und würzigen Noten, die perfekt mit kräftigem Fleisch harmonieren. Dieses feine Chutney ist ein echter Genuss und bereichert besonders Gerichte mit Rindfleisch oder Fleischfondue.

Geschmack & Charakter

• Intensiv würzig mit einer feinen Schärfe der roten Zwiebeln

• Leicht süßlich durch die ausgewogene Zugabe von Zucker und Gewürzen

• Aromatisch mit einer angenehmen Fruchtigkeit und leichter Säure

• Samtene Textur, die sich wunderbar auf dem Gaumen entfaltet

Perfekt zu...

• Rindfleisch – als delikate Ergänzung zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch

• Fleischfondue – verleiht jedem Bissen eine geschmackliche Raffinesse

• Käseplatten – insbesondere zu reifem Hartkäse ein echter Genuss

• Brot und Cracker – als raffinierter Dip oder Aufstrich

Gourmet-Tipp: Servieren Sie das Rote Zwiebel Chutney leicht gekühlt zu einem saftigen Entrecôte – die Kombination aus süß und würzig bringt die Aromen des Fleisches perfekt zur Geltung.

Produktdetails

• Inhalt: 160 g

• Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate ungeöffnet

• Herkunft: Sorgfältige Herstellung in Österreich

• Verpackung: Glas mit Schraubverschluss

Das Mango Curcuma Chutney begeistert mit seiner ausgewogenen Verbindung aus fruchtiger Süße und fein-würziger Exotik. Reife Mango trifft auf die warme Tiefe von Curcuma und schafft eine aromatische Chutney-Kreation, die sowohl Käse als auch herzhafte Speisen auf elegante Weise veredelt. Vielseitig einsetzbar und überraschend im Geschmack - ein Chutney für kreative Genussmomente.

Geschmack & Charakter

• Fruchtig-süß mit der natürlichen Reife sonnengereifter Mango

• Fein-würzig durch Curcuma mit warmer, leicht erdiger Note

• Harmonisch ausbalanciert mit milder Säure

• Samtene Textur mit angenehmer Frische

Perfekt zu...

• Käse & kalten Platten – ideal zu mildem Weichkäse oder halbfestem Schnittkäse

• Geräuchertem Fleisch & Wurstwaren – sorgt für eine fruchtige Ergänzung

• Fischgerichten & Terrinen – verleiht feine exotische Akzente

• Geflügel & asiatischen Gerichten – perfekt als Begleiter oder Glasur

Gourmet-Tipp: Servieren Sie das Mango-Curcuma Chutney zu gebratenem Geflügel oder als fruchtige Komponente zu einer asiatisch inspirierten Bowl – die warme Würze des Curcumas und die Süße der Mango sorgen für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis.

Produktdetails

• Inhalt: 160 g

• Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate ungeöffnet

• Herkunft: Sorgfältige Herstellung in Österreich

• Verpackung: Glas mit Schraubverschluss

Der Honig-Senf überzeugt als perfekte Kombination aus feiner Süße und würziger Schärfe, ideal zu Fisch und als Basis für vielseitige Marinaden.

Geschmack & Charakter

• Harmonisch süß-scharf durch die Verbindung von mildem Honig und aromatischem Senf

• Fein-cremig in der Konsistenz für ein angenehmes Mundgefühl

• Ausgewogen mit einer dezenten Schärfe, die den Geschmack nicht überdeckt

Perfekt zu...

• Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder gebratenem Filet

• Marinaden für Fleisch, Geflügel und Gemüse

• Kalten Platten als aromatischer Dip oder Aufstrich

• Dressings für Salate und leichte Vorspeisen

Gourmet-Tipp: Das ist die Überraschung als Dip zu Fisch, für eine Honig-Senf-Marinade, als Basis für ein Dressing. Unverzichtbar: auf kalten Platten.

Produktdetails

• Inhalt: 160 g

• Verpackung: Praktisches Glas für einfache Dosierung

• Herkunft: Sorgfältig ausgewählte Zutaten für höchste Qualität

Die Dill-Senf ist eine feine Feinkostsauce aus hochwertigem Senf mit Dill und Senfsaat, die besonders durch ihr frisches Aroma besticht.

Geschmack & Charakter

• mit einer harmonischen Balance zwischen Senf und frischem Dill

• Leicht cremig in der Konsistenz mit angenehmer Senfsaattextur

• Frisch und aromatisch, ideal um Fischgerichte geschmacklich zu verfeinern

Perfekt zu...

• Fischgerichten aller Art

• Räucherlachs

• Shrimpscocktail

• Geräuchertem Forellenfilet

• Als Basis für Saucen zu Fischgerichten

Gourmet-Tipp: Probieren Sie den Dill-Senf als Dip zu geräuchertem Lachs, Shrimpscocktail oder als raffinierte Sauce zu feinen Fischgerichten.

Produktdetails

• Inhalt: 160 g

• Qualität: Feinkostsauce mit ausgewählten Zutaten

• Verpackung: Praktisches Glas für einfache Dosierung

Die Apfel-Preiselbeer Gourmet Sauce ist die klassische Begleitung für Wiener Schnitzel – fein interpretiert und vollmundig im Geschmack. Saftige Apfelstücke treffen auf leicht pikante Preiselbeeren und verbinden sich zu einer ausgewogenen Komposition aus Süße, Fruchtigkeit und feiner Würze. Eine traditionsreiche Kombination, die Gerichte elegant abrundet und vertrauten Klassikern eine besondere Note verleiht.

Geschmack & Charakter

• Fruchtig-süß durch den Apfel

• Fein säuerlich und leicht pikant durch aromatische Preiselbeeren

• Harmonisch ausgewogen mit dezenter Würze

• Angenehm fruchtige Textur mit sichtbaren Fruchtstücken

Perfekt zu...

• Wiener Schnitzel – die klassische Begleitung schlechthin

• Gebratenem oder paniertem Fleisch – besonders zu Kalb, Schwein oder Geflügel

• Wildgerichten – als fruchtiger Kontrapunkt

• Festlichen Menüs – als elegante Beilage mit Tradition

Gourmet-Tipp: Die Wiener-Schnitzel-Begleitung par excellence: Die Süße des Apfels und die leicht pikanten Preiselbeeren vereinen sich in ganzen Fruchtstücken zu einer unwiderstehlichen Kreation – klassisch serviert, modern interpretiert.

Produktdetails

• Inhalt: 160 g

• Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate ungeöffnet

• Herkunft: Sorgfältige Herstellung in Österreich

• Verpackung: Glas mit Schraubverschluss

Die Bregenzerwälder Sig Schokolade ist eine exquisite, handgemachte Edelschokolade, die mit dem originalen Bregenzerwälder SIG veredelt wurde. Diese besondere Kombination garantiert ein unvergleichliches Schokoladenerlebnis und ist die perfekte kleine Aufmerksamkeit für liebe Freunde.

Geschmack & Charakter

• Fein und cremig: Die Kombination aus hochwertiger Vollmilchschokolade und dem charakteristischen Bregenzerwälder SIG verleiht der Schokolade eine besonders zarte Textur.

• Reichhaltig und aromatisch: Das Zusammenspiel von Sahne, Milch und Haselnüssen sorgt für ein vollmundiges, intensives Geschmackserlebnis.

• Sanfte Süße: Die ausgewogene Zuckerkomposition rundet den Geschmack harmonisch ab.

Perfekt zu...

• Genussvolle Momente zum Kaffee oder Tee

• Als besondere Aufmerksamkeit oder Geschenk für Freunde und Familie

• Als edler Abschluss eines festlichen Menüs

Gourmet-Tipp: Probieren Sie die Bregenzerwälder Sig Schokolade leicht gekühlt – so entfalten sich die feinen Aromen von Sahne und Haselnuss besonders intensiv.

Produktdetails

• Inhalt: 1 Tafel Bregenzerwälder Sig Schokolade, 80 g

• Nährwerte pro 100 g: Energie 2122 kJ (505 kcal), Fett 33,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 29 g), Kohlenhydrate 38,5 g (davon Zucker 38,5 g), Eiweiß 6,7 g, Salz < 0,01 g

• Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sig (7,5%), Sahne, Milch, Haselnüsse, Glukosesirup, Emulgator Lecithin (Sonnenblumen)

• Verbrauchshinweis: Trocken lagern bei 10 – 18 °C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verzehren.