{"product_id":"bregenzerwaelder-ursalzkaese","title":"Formaggio al sale naturale del Bregenzerwald","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"812\"\u003eFormaggio al sale naturale del Bregenzerwald\u003c\/strong\u003e è un formaggio semiduro tradizionale con il 45% di materia grassa sulla sostanza secca, stagionato secondo una ricetta quasi dimenticata e utilizzando sale primordiale (salgemma) e colture rosse per un'esperienza di gusto davvero speciale. Dopo un minimo di 3 mesi di stagionatura, questo formaggio convince con una pasta morbida e cremosa e un aroma fine e piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGusto e Carattere\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta morbida e cremosa\u003c\/strong\u003e grazie a un'accurata stagionatura e affinatura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma fine e delicato\u003c\/strong\u003e con note piccanti grazie al sale primordiale e alle colture rosse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione tradizionale\u003c\/strong\u003e secondo un'antica ricetta della Bregenzerwald\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStagionato per almeno 3 mesi\u003c\/strong\u003e per uno sviluppo ottimale del sapore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e45% di materia grassa sulla sostanza secca\u003c\/strong\u003e – corposo e armonioso nel gusto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfetto con...\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epane casereccio fresco\u003c\/strong\u003e o tipi di pane croccante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epiatti rustici\u003c\/strong\u003e e specialità regionali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003einsalate piccanti\u003c\/strong\u003e come aggiunta aromatica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eun bicchiere di vino rosso corposo\u003c\/strong\u003e o birra della regione\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epiatti di formaggi raffinati\u003c\/strong\u003e per momenti di piacere speciali\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento gourmet:\u003c\/strong\u003e provate il Bregenzerwälder Ursalzkäse leggermente temperato per esaltarne appieno l'aroma. Particolarmente delizioso come spuntino caldo a base di formaggio su pane casereccio tostato con un tocco di miele o senape.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDettagli del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNome del prodotto:\u003c\/strong\u003e Bregenzerwälder Ursalzkäse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStagionatura:\u003c\/strong\u003e minimo 3 mesi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di formaggio:\u003c\/strong\u003e formaggio semiduro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto di grassi:\u003c\/strong\u003e 45% di materia grassa sulla sostanza secca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e minimo 400 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"furore","offers":[{"title":"750 g","offer_id":55656239006022,"sku":null,"price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/7998\/3430\/files\/ursalzweb.jpg?v=1772617849","url":"https:\/\/furore.at\/it\/products\/bregenzerwaelder-ursalzkaese","provider":"furore GmbH","version":"1.0","type":"link"}